Самые вкусные рулетики

РУЛЕТИКИ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ... ⠀ ??? Они такие вкусные получаются, даже на праздничный стол можно поставить ? Напоминают шаурму, только в капустных листьях, приготовьте и удивите своих родных такой закуской. ⠀ ⬇️ИНГРЕДИЕНТЫ: ▪️Листия пекинской капусты - 8шт ▪️Морковь - 0,5шт ▪️Лук репчатый -0,5шт ▪️Куриная грудка - 1 шт ▪️Помидор - 1шт ▪️Сыр - 40 гр ▪️Майонез - 1-2 ст. л. ▪️Чеснок - 2 зубчика ▪️Паприка копчёная молотая - 0,5 ч. л. ▪️Соль, перец по вкусу ▪️Немного зелёного лука ⠀ ⬇️ДЛЯ КЛЯРА: 4 яйца Соль, перец по вкусу 60 гр муки ⠀ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ⠀ 1️⃣На растительном масле обжариваем лук с морковью до готовности, солим и перчим по вкусу. Отправляем остывать. ⠀ 2️⃣Далее в растительное масло сыпем копчёную паприку, соль, перец и любую сушёную зелень. Добавляем нарезанный зубчик чеснока и обжариваем 30 секунд, для аромата. ⠀ 3️⃣В этом ароматном масле обжариваем нарезанную пластами куриную грудку с двух сторон до готовности. Когда остынет, нарезаем её полосочками или пластинками. ⠀ 4️⃣У пекинской капусты обреза