Как залить пряник в форме сердца с ажурным рисунком

Это полноценный урок по заливке и оформлению пряника. Подробно рассмотрена техника объемной безконтурной заливки пряника, работа с соприкасающимися объемами, как добиться глянцевой поверхности пряника. Рассказано, какой консистенции нужен айсинг для безконтурной заливки, в какой последовательности работать, как сделать, чтобы пряник блестел и как работать с пищевыми красителями для финишной обработки пряника