Деревянная национальная посуда как у меня: Веб Сайт - Инстаграм - Южнокорейская сковорода HAPPYCALL как у меня - Яблочные фриттеры Мука – 100 гр. Молоко – 100 гр. Яйцо – 2 шт. Дрожжи – 2 ч.л. Соль – 1 ч.л. Яблоки – 4 шт. В глубоку миску добавьте 100 гр муки. 1 ч.л. соли, 2 ч.л. дрожжей. Отдельно отделите желтки от белков. Добавьте их в миску. Далее влейте 100 мл теплого молока. Перемешайте хорошенько. Закройте крышкой и оставьте на 15 минут. За это время отдельно взбейте белки до крепкой пены. Добавьте их к тесту. Перемешайте. Яблоки очистите от кожуры и сердцевины. Нарежьте на широкие кольца. Теперь каждый ломтик обмакните в тесто. Кладите в разогретое масло и обжаривайте до корочки с двух сторон. Готовые оладушки переложите на салфетку. По-желанию посыпьте сахарной пудрой или корицей. Прия
Hide player controls
Hide resume playing