Турецкая пицца 📖 Ингредиенты: 🍰 Слоеное тесто дрожжевое 🥩 Фарш 400 гр 🫑 Перец болгарский 🍅 Томат 🧅 Лук 🍅 Томатная паста 🥦 Петрушка 🧂 Специи по вкусу 🍳 Приготовление: Обжариваем лук. Добавляем фарш. Через 3 минуты перец и томат. Тушим 15 минут. Следом добавляем томатную пасту для цвета. Специи соль , сухой чеснок , черный перец , копченая паприка и молотый кориандр). Тушим еще 5 минут. В конце добавляем зелень и перемешиваем. Из слоеного теста раскатываем овал. Выкладываем начинку. Формируем лодочку. Сверху посыпаем моцареллой и отправляем в духовку на 15 минут при 200 градусах.
Hide player controls
Hide resume playing