Еда будущего. Часть 2. ГМО и не только. Анна Иванова. #Онлайн_лекция

Еда будущего. ГМО продукты на нашем столе! Она уже в наших тарелках, а мы и не заметили! Но стоит ли этого бояться? Модифицированное манго, кукурузные войны, рыба Франкенштейна, котлеты из мамонта, космический салат, арктическое мороженое и другие истории настоящей научной кухни! Сегодня на «Научной станции» #Онлайн_лекция «Еда будущего: как накормить человечество?». Часть 2 Спикер: Анна Иванова — биоинформатик и Data Scientist в области анализа биомедицинских данных. Автор блога о биоинформатике, генетике и анализе данных @ / ТГ Lab_Mouse, научпоп лектор, автор книги “Как ГМО спасают планету и почему люди этому мешают” и подкаста “Мышь погрызла”. Книга Анны “Как ГМО спасают планету и почему люди этому мешают“: ~u5JFE “Еда Будущего“ Часть 1: ========== 📌 Поддержать наши стримы ► (ваш вопрос (ПО ТЕМЕ СТРИМА) зададут в пе