Всем привет. Домашние булочки как пух. Что может быть вкуснее теплых ароматных домашних булочек. Булочки с вареной сгущенкой из дрожжевого теста получаются просто шикарные-мягкие, воздушные как пух. Если нету сухих дрожжей, используйте свежие(живые)25-30г. Всем приятного просмотра и хорошего дня. Рецепт: Молоко теплое:500мл Сахар:150г Дрожжи сухие:7г Соль:1чайн.л Уксус 9%: 1ст.л Ванильный сахар: 10г Масло сливочное: 120г Мука: 850г Разрыхлитель: 1чайн.л Яйцо: 2шт Масло растительное: 4ст.л Начинку можно по желанию (творожный сыр, творог) Манка для формы Тесто делим на 17 частей. Расстойка булочек 60мин, до увеличения в размере в 2 раза. Смазать булочки Яичный желток: 1шт Молоко: 1ст.л Растительное масло:1ст.л Выпекаем при 200° 35-40мин Hi all. Homemade buns are like fluff. What could be tastier than warm fragrant homemade buns. Buns with boiled condensed milk made from yeast dough are simply gorgeous - soft, airy like fluff.
Hide player controls
Hide resume playing