Лазанья с тыквой

Готовиться просто Готовим соус “Бешамель“: 1) Молоко подогреть, но не кипятить; 2) Сливочное масло растопить на сковороде; 3) Обжарить в масле муку до появления орехового аромата; 4) Влить аккуратно молоко, постоянно помешивая, и следя за тем, чтобы не образовалось комочков. Приправить мускатным орехом и солью с перцем по вкусу. 5) Готовить соус еще 3-5 мин. P.s. Если у вас таки образовались комочки, измельчите соус блендером. :) Отвариваем пластины 3-4 минуты в соленой воде (добавляем подсолнечное масло, чтоб пластины не слипались) Тыкву моем, чистим и трем на крупной терке или используем тыквенное пюре (можно готовить самим, а можно использовать детское пюре) Сыр пармезан трем на крупной терке Выкладываем лазанью слоями: 1) На дно формы для запекания выложить немного соуса 2) Накрыть сверху листами лазаньи. 3) Выложить слой тыквы, посыпать орехами, полить соусом и посыпать сыром. В такой последовательности выкладываем ингредиенты до краев формы. Ве