Воздушный бисквит и творожный крем со взбитыми сливками, отлично дополняют друг друга. Торт готовится быстро и получается очень легким и вкусным. ИНГРЕДИЕНТЫ: Яйца - 4 шт Сахар - 120 г Ванильный сахар - 10 г Мука - 120 г Разрыхлитель - 1 ч л ⠀ ИНГРЕДИЕНТЫ Крем: Сливки от 33% - 250 мл Творог мягкий - 250 г Сахар - 100 г Ванильный сахар - 10 г ⠀ ИНГРЕДИЕНТЫ Присыпка: Какао - 2 ст л ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Яйца взбиваем с обычным и ванильным сахаром, до белой пышной массы. Добавляем просеянную муку с разрыхлителем и аккуратно перемешиваем лопаткой. Противень застилаем пергаментной бумагой. Выливаем тесто и выравниваем по всей поверхности противня. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 мин. В это время взбиваем сливки до пиков, добавляем сахар, взбиваем, добавляем мягкий творог и аккуратно перемешиваем лопаткой. Когда корж остынет, разрезаем его поперёк на две части. ⠀ Собираем торт. Кладём корж на тарелку, сверху выкладываем 2/3 крема. Кладём второй корж, на него выкладываем оставшимся крем и покрываем с боков. Сверху посыпаем какао. Убираем в холодильник на 2 часа, а лучше на ночь. Приятного аппетита! #рецепт #рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #выпечка #закуски #пирог #пироги #торт #торты #готовим #вкусно
Hide player controls
Hide resume playing