Guest
Миндальное печенье Миндаль 200 г Сахар 150 г Мука 60 г Белок 1 шт Мёд 3 ч.л Цедра и сок половины лимона/апельсина ▪Миндаль и половину сахара пробить в блендере до мелкой крошки, к крошке добавить оставшийся сахар, цедру и муку, перемешать ▪Добавить белок и подогретый мёд и сок, всё хорошо объединить, скатать шарики размером с грецкий орех, обвалять в сахарной пудре, выложить на пергамент и придавать стаканом ▪Выпекать около 15 минут 160С
