Булочки в Сливочной Заливке Creamy Buns (English Subtitles)

Замечательные булочки в сливочной заливке. Попробуйте приготовить! Форма для выпечки из видео - Для теста на форму 22х22х4 см: 350 г муки (250 г по рецепту) 1 среднее яйцо 2 яичных желтка 50 г сливочного масла 125 г молока 50 г сахара 20 г свежих дрожжей (можно взять меньше 12-20 г свежих или 4-6 г моментальных) 8 г ванильного сахара щепотка соли 1 ч. ложка рома (по желанию) немного лимонной цедры Для заливки: 125 мл сливок 30% и выше (я взяла 250 мл) 10 г сахарной пудры (я взяла 30 г) Пошаговый текстовый рецепт здесь - For the dough and a 22*22*4 cm baking pan: 350 g all-purpose flour (the original recipe calls for 250 g) 1 middle-sized egg 2 egg yolks 50 g of butter 125 g of milk 50 g of sugar 20 g of wet yeast (you can use 12-20 g of wet yeast or 4-6 g of instant dry yeast) 8 g of vanilla sugar a pinch of salt 1 tsp of rum (o