МЕНЮ обеда / Простые и вкусные рецепты обеда и перекуса

СТОЖКИ: 1кг фарша 1 яйцо 3 сырых картофеля 2 лука 3 зубчика чеснока Специи по вкусу 2-3 ст.л манки Начинка: 2 лука 2 моркови 4-5 соленых огурца 2 зубчика чеснока 1 ч.л горчицы 2-3 ч.л сметаны Специи по вкусу САЛАТ 1 огурец 1 болгарский перец 200г помидор 1 красный лук 2 зубчика чеснока 1 банка консервированного нута Зелень по вкусу Сок 1/2 лимона Оливковое масло Соль СЫРНИКИ 1 кг творога 4 желтка Щепотка соли 2 ст.л сахара 4-5 ст.л рисовой муки