В Чувашии отпраздновали Навруз

Сегодня день весеннего равноденствия, праздник весны тюркских и иранских народов Навруз. В Доме дружбы народов города Чебоксары отметили праздник с соблюдением всех традиций: приготовили национальные блюда, устроили народные гулянья. ЛЕОНИД ЧЕРКЕСОВ: «Сегодня мы празднуем большой праздник, который отмечают многие народы, проживающие на территории Чувашской Республики. В Доме дружбы народов собрались представители разных народов. Здесь и кухня: и узбекская, и таджикская, и разных других народов». Больше всего гостям запомнилась выставка блюд. МИЛЕНА АЛЕКСЕЕВА: «По традиции в этот день на столе обязательно должна стоять пища, состоящая из семи блюд. И все они должны начинаться на букву «с». Участники тщательно подготовились к празднику: кто-то занимался готовкой блюд и сервировкой стола, а кто-то подготовил творческие номера. АЗИЗ БАДИРОВ: «Праздник обычно заканчивается с пловом. Также у нас лаванге – это из рыбы и из курицы. Есть у нас долма из виноградных листов». АБДУВАЛИ ЕРГАШЕВ: «К сегодняшнему празднику п