Шедевр цыпленка в тандыре!

Шедевр цыпленка в тандыре! 1 курица или цыпленок; 3 столовых ложки паприки; 0.5 чайной ложки перца чёрного; 0.5 чайной ложки перца красного; 2 чайных ложки куркумы; 1 столовая ложка соли; 1/3 чайной ложки зиры; 7 зубчиков чеснока; 2 столовых ложки майонеза; 2 столовых ложки кетчупа; 70 миллиграмм масла подсолнечного. В блендере всё взбиваем до однородной массы. Картофель нарезаем на четвертинки, отвариваем в кипящей воде 3 минуты. Маринуем нашу курицу и картофель в данном маринаде - оставляем мариноваться на 3 часа. Далее складываем на решёточку курицу, картофель на сковородочку. Прогреваем тандыр двумя закладками и жарим 20 минут.