Guest
Рецепт маффинов пшённо-кокосовых: Ингредиенты: - пшено Х грамм (набухшее, например, порция 100 г) - кокос свежий 50% от Х - масло кокосовое 20% от Х - мёд натуральный 20% от Х - соль 1% от общей массы Шаги: 1. Пшено и кокос хорошо промыть тёплой водой из крана. Затем их намылить и оставить в мыльной пене до 20 минут. 2. Промыть их тёплой водой из крана ещё раз и оставить обеззараживаться в растворе антисептика до 6 часов. 3. После обеззараживания промыть пшено и кокос чистой тёплой кипячёной водой. Поставить чайник закипать ещё раз, тем временем расколоть кокос и вытащить из него мякоть. Промыть мякоть кокоса кипятком. 4. Включить духовку нагреваться. Если кокосовое масло хранится в холодильнике, то положить его в жаропрочную миску и поставить в духовку, чтобы оно стало жидким. 5. Выбрать контейнер с высокими стенками, положить в него пшено, мякоть кокоса, масло и соль в выбранных пропорциях, измельчить всё блендером до однородной густой массы. 6. Смазать формы для маффинов маслом, наполнить формы наполовину полученной массой. Отправить их в духовку при температуре 160°С на 20 минут. Брызгать края маффинов чистой водой каждые 10 минут, чтобы они не пригорали. 7. Положить в мелкую миску мёд, добавить в него чистой воды комнатной температуры в соотношении мёд-вода как 4 к 1, хорошо размешать. Получится сладкий густой сироп. 8. После духовки смазать маффины кокосовым маслом и дать остыть. Затем на тёплые маффины (не горячие) намазать сироп. Готово. Запасные ссылки на это видео: • Ссылка на YouTube — • Ссылка на RuTube — • Ссылка на ВК — • Ссылка на Telegram — • Ссылка на Дзен — ■ Приглашаю в мою группу “Локус Аэреус“ в приложении Discord: Поддержите меня через моего бота-ассистента по имени Мира Хагг в Telegram: ■ #пп #ппрецепты #правильноепитание #здоровоепитание #веганскиерецепты #безглютена #безлактозы #зож
