Баклажаны - 5 рецептов, которые вы НЕ ОДИН РАЗ ещё приготовите! Салаты и закуски из БАКЛАЖАНОВ

Баклажаны - 5 рецептов, которые вы НЕ ОДИН РАЗ ещё приготовите! Салаты и закуски из БАКЛАЖАНОВ Рецепты: ---1-— Икра из баклажанов • Баклажаны – 1 кг • Перец сладкий – 400 г • Помидоры – 500 г • Лук – 1 шт. • Чеснок – 1 зуб. • Кинза • Масло растительное – 70-80 мл • Соль ---2-— Быстрые баклажаны на сковороде • Баклажаны – 2шт. • Перец сладкий – 1 шт. • Лук – 1 шт. • Чеснок – 2 зуб. • Кунжут – 1 ст.л. • Сахар – 1 ч.л. • Лимонный сок – 1-2 ч.л. • Перец красный острый – 1/3 ч.л. • Масло растительное – 3 ст.л. • Соевый соус – 1,5 ст.л. • Петрушка • Кинза ---3-— «Отбивные» из баклажанов • Баклажан - 1 шт. • Яйца - 2 шт. • Мука • Соль • Подсолнечное масло ---4-— ЭКСПЕРИМЕНТ! Варенье из баклажанов • Баклажан – 1-2 шт. (300 г) • Лимонный сок – 3 ст.л. • Сахар коричневый – 180 г • Вода – 300 мл • Гвоздика – 6 шт. ---5-— Закуска из баклажанов с помидорами за 20 минут • Баклажаны - 3 шт. • Помидоры - 400 г • Базилик свежий - 50 г • Чеснок - 2 зуб. • Масло растительное (у меня оливковое) • Тимьян сушеный - 1/2 ч.л. • Орегано сушеный - 1/3 ч.л. • Соль ---6-— Салат на каждый день • Баклажаны - 2 шт. • Помидоры - 4 шт. • Лук - 1 шт. • Лавровый лист - 1шт. • Подсолнечное масло (ароматное) • Соль #баклажаны #закуски #салаты #помидоры #назиму#заготовки #помидоры_в_собственном_соку #рецепт #Заготовка #закрутка #банки #на_зиму #консервы #маринование #учусь_готовить #В_собственном_соку #полезно #ПП #витамины #здоровье