Консервируем огурцы,бланшируем в уксусе.Любимый рецепт.

1.Огурцы свежие засолочных сортов 2.Укроп сухой. 3.Листья хрена. 4.Чеснок. 5.Перец черный горошком и душистый. 6.Перец острый зеленый – по желанию. 7.Лавровый лист. 8.Уксус 9% — 1л. Уксус 9% — 2 ч.л (на одну литровую банку). 9.Соль – 2 ч.л (на одну литровую банку). 10.Сахар — 2 ч.л (на одну литровую банку