Вкусные, но сытные постные котлеты без мяса

Вкусные, но сытные постные котлеты без мяса 🥔 Картофель-350гр 🍚 Рис-100гр 🧅 Лук-100гр 🥕 Морковь-100гр 🌿 Зелень пучок Паприка-0,5 ч.л Чеснок сухой-0,5 ч.л Куркума-1/3 ч.л Соль Перец Растительное масло Неочищенный картофель вари в кипящей воде 20 мин. Лук мелко поруби, морковь натри на терке. Лук обжарь 2 мин, затем добавь морковь и жарь еще 2 мин. Почисти картошку и натри на тёрке. Добавь вареный рис, зажарку, специи и рубленую зелень. Хорошо всё перемешай. Смажь руки маслом и лепи котлеты маленького размера, чтобы не развалились в процессе готовки. Жарь на растительном масле до румяной корочки с двух сторон. Очень вкусно и сытно👍