Картофель-фри в фаст-фудах РФ будут готовить из отечественных сортов / РЕН Новости

🚀ПОДПИСЫВАЙСЯ: ▶️RUTUBE - ▶️САЙТ РЕН ТВ: ▶️ВКОНТАКТЕ - ▶️ОК - ▶️ДЗЕН - ▶️TELEGRAM - ▶️TIKTOK - @rentvrussia А у российских фермеров теперь новая задача. После загадочных перебоев с картофелем фри в ресторанах фастфуда выяснилось, что в России есть сразу несколько сортов, которые подходят для этого блюда. “Вот он, “Инноватор“, еще растет, в 2–3 раза должен вырасти еще. Клубни 200–300 граммов. “Инноватор“ малоклубневый, но очень крупный сорт, из него как раз и получается длинная соломка“, – сообщил сельхозпроизводитель Алексей Карнаухов. Именно из этого сорта картофеля в крупнейшей сети ресторанов быстрого питания делали фри. Клубни длинные, идеально подходят для нарезки соломки, которая стала неотъемлемой частью меню любого фастфуда. И вот золотистые полоски начали исчезать якобы из-за неурожая. Но в Картофельном союзе такую версию отвергли. #Новости #РЕНТВ #РЕН #картофельфри #росссия #испортозамещение