Все оттенки вкуса. Бесподобные рецепты Андрея Рывкина

Постичь тайны кулинарного искусства по силам каждому! Нюансы приготовления сэндвича «Монте-Кристо», томата и страчателлы, а также печеного картофеля с лососем бенедикт сегодня раскроет шеф-повар и владелец United Kitchen Андрей Рывкин. Включайте видео и начинайте творить под руководством мастера! Томат и страчателла Ингредиенты: Помидор – 1 шт. Сливочное масло – 20 г Страчателла – 1 шт. Соус песто – 30 г Ржаной хлеб – 1 слайс Перец – по вкусу Растительное масло – по вкусу Кислица – 10 г Зеленый лук – 10 г Сэндвич «Монте-Кристо» Ингредиенты: Бриошь – 1 шт. Гауда – 50 г Грюйер – 50 г Ветчина из индейки – 30 г Сливки – 500 мл Яйца – 2 шт. Зернистая горчица – 50 г Острая горчица – 50 г Майонез – 50 г Печеный картофель с лососем бенедикт Ингредиенты: Картофель – 1 шт. Слабосоленый лосось – 50 г Яйца – 4 шт. Укроп – 10 г Сливочное масло – 200 г Морская соль – 300 г Гауда – 20 г