Сочный шашлык Бешпанджа, Узбекская кухня.

Готовим сочный узбекский шашлык из говядины и курдючного сала — Беспанджа (пять пальцев). Шашлык готовится сразу на пяти шампурах и со специями, которые есть на любой кухне. ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 00:00 Ингредиенты 00:35 Подготовка 02:08 Кормим Джуса 02:36 Нарезаем мясо 05:46 Добавляем специи 07:31 Выкладываем слоями мясо и курдюк 08:56 Насаживаем на шампуры 11:09 Жарим шашлык 12:31 Разрезаем шашлык ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Поддержка канала ЮMoney (Яндекс Деньги)