Conosciute anche come fungitiello alla napoletana, sono un contorno super estivo: semplicissime da preparare, basteranno solo melanzane e pomodori!😋 Il loro nome? Deriva proprio dal modo di tagliare la melanzana a piccoli ricordano i funghi😍 Che ne dite, le proviamo?🤤 00:00 – PRESENTAZIONE 00:05 – TAGLIO MELANZANE 00:12 – TAGLIO E COTTURA POMODORI 00:25 – FRITTURA MELANZANE 00:44 – PREPARAZIONE MELANZANE A FUNGHETTO 00:55– IMPIATTAMENTO ★ VUOI ALTRE VIDEORICETTE? 𝗜𝗦𝗖𝗥𝗜𝗩𝗜𝗧𝗜 𝗔𝗟 𝗖𝗔𝗡𝗔𝗟𝗘 ► CLICCA SULLA CAMPANELLA PER ESSERE AVVISATO TUTTE LE VOLTE CHE PUBBLICHIAMO UNA NUOVA RICETTA! ★ INGREDIENTI, DOSI e PROCEDIMENTO: ★ INGREDIENTI: Melanzane (tipo violetta lunga) 1 kg Pomodori ramati 500 g Basilico 10 foglie Aglio 2 spicchi Sale fino q.b. Olio extravergine d'oliva q.b. PER FRIGGERE LE MELANZANE Olio di semi di arachide 1 l ► ULTIME VIDEORICETTE DI GIALLOZAFFERANO ► VERDURE E CONTORNI: TUTTE LE RICETTE! _______________________________________ GialloZafferano è il sito di cucina numero 1 in Italia! Vieni a scoprire tantissime ricette facili e veloci, dagli antipasti ai dolci passando per primi e secondi piatti sfiziosi: con noi cucinare diventa facilissimo! ► SCOPRI IL RICETTARIO COMPLETO DI GIALLOZAFFERANO: _______________________________________ ★ SEGUICI SUI SOCIAL! ► Facebook: ► Instagram: ► TikTok: ► Pinterest: ► Twitter: #melanzaneafunghetto #contorni #giallozafferano
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