МАКОВЫЙ ПИРОГ Диаметр моей формы 20 см НАМ ПОНАДОБИТСЯ ДЛЯ ТЕСТА: Мука 240 гр ( 12 ст.л без горки) Сахарная пудра 60 гр ( 3 ст.л с небольшой горкой) Разрыхлитель 1 ч.л (5 гр) Соль 1 щепотка Сливочное масло охлажденное 120 гр Яйцо крупное 1 шт ДЛЯ НАЧИНКИ: Цедра 1- го лимона (2 ч.л) Творог любой жирности 500 гр Яйца 2 шт Сметана 60 гр Сахар 60 гр (3 ст.л без горки) Ванильный ароматизатор 5 капель Кукурузный крахмал 30 гр (1 ст.л с большой горкой) Мак 100 гр ЗАПЕКАТЬ В ДУХОВКЕ ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ 180 ГРАДУСОВ 40-45 МИНУТ РЕЖИМ ДУХОВКИ ВЕРХ- НИЗ БЕЗ КОНВЕНЦИИ
Hide player controls
Hide resume playing