Рождественский штоллен рецепт сладкой выпечки в мультиварке

#мультиварка ★Рецепт для готовки в мультиварке. Ингредиенты: мука 1срт — 200гр, сахар — 120гр, масло 82.5% - 85гр, яйцо С1 — 150гр (3шт.), разрыхлитель 10гр, ванилин — 2гр, молоко 3.2% - 120гр, изюм — 100гр, ром/коньяк - 75мл, цукаты - 150гр. ПОДГОТОВКА: Растапливаем масло на паровой бане. Изюм тщательно промываем и вместе с цукатами заливаем ромом (или коньяком) на 5-6 часов. Желательно периодически перемешивать. ГОТОВИМ ТЕСТО: Смешиваем сахар и яйца — до однородного состояния. Взбиваем все это миксером 1-2 минут. Продолжаем готовить тесто: добавляем масло и молоко — до однородного состояния. Продолжаем готовить тесто: добавляем муку, разрыхлитель и ванилин — до однородного состояния. Взбиваем все это миксером 1-2 минут. ГОТОВКА: Смазываем чашу масло (примерно 5гр), и укладываем в нее подушку из теста (процентов 5-10% от всей массы). Остальное тесто смешиваем с начинкой и тщательно перемешиваем, после чего так же отправляем в чашу — Режим «Выпечка» 60 минут. После окончания готовки - 5-10 минут остыть. Рождественский штоллен - ГОТОВ !!! Гликемический индекс — Высокий, Калорийность — 326 ккал/100гр (Высокая) Данный рецепт можете использовать в любой мультиварке (я использовал мультиварку Redmond RMC-M40S 700W) Рождественский штоллен — рецепт сладкой выпечки в мультиварке -------------------------------------------------------------------- Просто о Мультиварке - кулинарный канал. ★Море полезных рецептов. ★Канал о правильном питании. ★Кулинарный видеоблог от профессионала. Заходите, смотрите и подписывайтесь на канал! Мы в интернете: ➧ VK-Сообщество - ➧ RuTube - ➧ YouTube - ПростооМультиварке