Guest
Хозяйкины Хитрости | Рецепт Ингредиенты: - домашний творог 9% - 400г - сливочное масло - 50г - кокосовая стружка - 40г - сахарная пудра - 40г - ванильный экстракт - 1/3ч.л Глазурь «Роше»: - шоколад - 200г - растительное масло - 40г - кокосовая стружка - 2ч.л - орехи - 50г Приготовление: 1. Домашний творог предварительно нужно хорошо отжать от влаги. 2. Смешиваем все ингредиенты и лепим вот такие красивые колбаски. У меня получилось 7шт., но можно сделать и небольшие сырки, получится 12-14. Если масса получилась мягкая, можно убрать ее на 10-15 минут в морозильник, а потом скатать колбаски. 3. Готовые колбаски отправляем на 30-40 минут в морозильник. 4. Растапливаем в микроволновке или на водяной бане шоколад. Добавляем измельчённые орехи, кокосовую стружку и растительное масло. 5. Будущие сырки надеваем на шпажки или тонкий ножик и окунаем в глазурь. Так как сырки холодные, то глазурь моментально застывает и вы получаете сразу готовые сырки.
