Guest
Иначе, у меня вопрос - как человечество смогло зародиться и развиться, как вид, и продолжает плодиться и множиться??? Читай и запоминай. Пищеварительная система организма умеет, синтезирует и выделяет на КАЖДЫЙ тип поступающей пищи свои ферменты, которые работают САМОСТОЯТЕЛЬНО, не конкурируя друг с другом. Это как ты - можешь рукоблудить одной рукой, а другой листать нельзяграм ;)) Белки первично распадаются (денатурируются) в желудке соляной кислотой и ферментом пепсином. А после эвакуации в двенадцатиперстную кишку (начальный отдел тонкого кишечника), белками занимаются протеаза поджелудочной железы. И дальше ди и трипептиды расщепляют пептидазы щеточной каемки (стенок кишечника) и плазмы крови… туру-ту-ту… Жирами (которые, кстати, покидают желудок последние), занимается липаза, так же выделяемая поджелудочной железой. Углеводами же сначала (уже во рту, пока жуем) начинает заниматься амилаз слюны, которая продолжает первично расщеплять крахмалы даже в желудке, пока в глубину пищевого комка не доберется желудочный сок. И уже в двенадцатиперстной кишке и тонком кишечнике углеводы окончательно расщепляют до мономеров специальные ферменты, нацеленные на дисахариды: - сахарозу (столовый сахар, глюкоза фруктоза) сахарАза; - лактозу (молочный сахар, глюкоза галактоза) расщепляет лактАза; - мальтозу (солодовый сахар, глюкоза глюкоза) расщепляет мальтАза. Вот и все… и ни один из этих ферментов не мешает друг другу. Вообще. Совсем. Стал быть никакой надобности в «особом» сочетании продуктов нет и быть не может, а тот, кто заливает подобное тебе в уши - опасный неуч, мошенник и шарлатан. Ясненько? Вот ладушки. Будьте здоровы! Здесь территория здравого смысла…
