Guest
☀Видео от НЯМКИ. Торт сметанник за 30 минутЗачем вообще покупать торт, когда его легко можно сделать дома на сковородке. Ингредиенты (форма 19 см): Коржи: - 400 грамм сметана - 400 грамм сахара - 600 грамм муки - 10 грамм соды Крем: - 600 грамм Сметана - 600 грамм творог/творожный сыр - 200 грамм сгущенное молоко - 200 грамм сахарной пудры - Готовить все очень просто, смешать все для коржей, замесить тесто, разделить на равные части, каждый корж раскатать тонко и выпекать по 2 минуты на сухой сковороде до золотистого цвета. - Для крема смешать все ингредиенты и взбить блендером до однородной консистенции. - Собрать торт - корж - крем - корж - крем, пока все не закончится, дать немного настояться, желательно ночь в холодильнике. - Я украсила торт обрезками от коржей, подсушила их на сковородке и пробила блендером до крошки, обсыпала торт и готово! - По желанию можно сделать любую прослойку: джем, банан, орешки и тд
