Видео от Кулинария Рецепты

куриное мясо-1,5 кг⠀ Мука-3 ст.л⠀ соль-1 ч.л⠀ красная сладкая паприка-2 ч.л⠀ чёрный молотый перец-1/2 ч.л⠀ чеснок-6 зубчиков⠀ зелень ⠀ молоко-200 мл⠀ растительное масло-для жарки⠀ ⠀ В пакете смешиваем муку, соль, паприку, чёрный перец. Смешивайте хорошо!⠀ В получившуюся смесь отправляем кусочки курочки и тщательно перемешиваем!⠀ Обжариваем курицу на растительном масле, периодически переворачивая, до полного приготовления. У меня ушло 25-30 мин. жарим под крышкой⠀ Готовим заливку: смешиваем зелень, чеснок и молоко. ⠀ Заливаем смесью готовое мясо и тушим ещё 5-10 минут на средней температуре.⠀