Возраст 60+, это не приговор! Что приготовить на день рождения

Возраст 60 , это не приговор! Что приготовить на день рождения? Доброго времени суток! Многим кажется,что возраст 60 , это старость! Утвердительно могу сказать,что это не так.Проще надо смотреть на все, радоваться каждому дню,ценить то что имеешь! В день своего рождения хочется приготовть что-то очень вкусное для своих любимых,традиционно готовлю татарское национальное блюдо балеш, готовят его на семейные торжество,в объеме это большой пирог с картошкой и мясом. Тесто на балиш делается на сметане и масле Состав: мука пшеничная — 1 кг; сметана — 0,5 л; сливочное масло — 0,25 кг; соль — по вкусу. Способ приготовления: 1,Масло заранее извлеките из холодильника, чтобы оно размягчилось. 2,Размякшее масло соедините со сметаной и тщательно перемешайте, стремясь, чтобы смесь получилась однородной. 3,Просеянную муку соедините с солью. 4,Всыпьте ее к сметанно-масляной массе, быстро замесите тесто. Тесто по этому рецепту получается эластичным, даже