Сочные и питательные ГРЕЧАНИКИ!

Это блюдо украинской кухни, которое готовится из мясного фарша с добавлением варёной гречки. Пропорции фарша и гречки можно варьировать в зависимости от предпочтений. “Гречаники“ можно готовить как обычные котлеты или тушить в соусе, тогда они будут МЯГЧЕ и сочнее. Получается очень ВКУСНО, СОЧНО и АРОМАТНО! Мясо с гарниром в одном блюде. Сочные и ПИТАТЕЛЬНЫЕ “гречаники“ в томатном соусе достойно украсят собой обед или ужин. Приятного аппетита! ИНГРЕДИЕНТЫ: гречка (варёная) 1 ст. фарш 500 г чеснок (по вкусу) лук репчатый 1 шт. яйцо 1 шт. соль (по вкусу) перец (по вкусу) мука растительное масло растительное масло 3 ст.л. лук репчатый 1 шт. соль (по вкусу) сахар (по вкусу) томатный соус 300 г укроп, петрушка (по вкусу) специи сухие (по вкусу) ——————————— (см. ПОШАГОВЫЕ инструкции по ПРИГОТОВЛЕНИЮ в 1-м 💬 комментарии) ———————————