Leckere Suppe fr Faule! Polnische Suppe Zurek, von der die ganze Welt begeistert ist!

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16 Aug 2023

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Leckere Suppe für Faule! Polnische Suppe Zurek, von der die ganze Welt begeistert ist! Zutaten: Die Zwiebel halbieren und bei starker Hitze 5 Minuten braten. 300 Gramm Fleisch in Würfel schneiden. in 200 Gramm geräuchertes Fleisch schneiden. Den Sellerie ebenfalls hacken. 2 Liter heißes Wasser, Pfeffer, Nelken, Lorbeerblatt, 30 Minuten kochen lassen. Mit 100 g Weizengrütze gut abspülen. Die Zwiebel fein hacken. Eine große Karotte reiben. 3 mittelgroße Kartoffeln in Würfel schneiden. 1,5 TL Salz hinzufügen und 20 Minuten kochen lassen. Guten Appetit!

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