Технология промышленного производства Сычуаньского сушёного тофу Nanxi, Наньси (Южная часть провинции Сычуань).

Технология промышленного производства Сычуаньского сушёного тофу «Nanxi, Наньси» (Южная часть провинции Сычуань). ✨👍🏻 • Тофу (Япония), Доуфу (Китай), Тубу (Корея) - соевый творог, бобовый сыр 豆腐 (dòufu) «ДоуФу», означает: боб гниль。 • Сушёный полосками бобовый сыр 豆腐干 (dòufu gān) «ДоуФу Гань», что значит: тофу сухой; сушёный; сушёные продукты。 ✔ В Сычуани, когда упоминается Наньси, люди думают о сушеном тофу. Сушеный соевый творог «Nanxi» - это новое поколение закусок для отдыха и перекуса из соевых продуктов, произведённых из уникального чистого натурального сырья округа Наньси. 🍃✌🏻