Шаверма на гриле с Фирменным соусом!!! 👉Не забудьте ПОДПИСАТЬСЯ на мой канал, чтобы не пропустить новые рецепты и включить КОЛОКОЛЬЧИК , чтобы получать уведомления. Буду очень рад, если Вы поставите лайк и прокомментируете мое видео Шаурма́ или шаве́рма — ближневосточное блюдо из мяса (курица, ягнятина, баранина, реже — свинина), обжаренного на вертеле, или фалафеля, завёрнутого в лаваш, реже — в питу, с добавлением капусты, свежего огурца, репчатого лука, чесночного соуса и, по желанию, специй[1]. Употребляется без использования столовых приборов. Есть два варианта происхождения названия. Слово «шаверма» — это арабское произношение турецкого слова çevirme означающего заворачивание, и обозначающее гриль. Так же есть версия, что слово возникло от арабского глагола шава (shawaa) — жарить на огне. Друзья сегодня поделюсь с Вами замечательным рецептом этого восточного блюда под названием Шаурма: Маринад для курицы: 1) Окорочка куриные 2кг 2) Карри 1ч.л. 3) Сухой чеснок 1ч.л. 4) Соевый соус 3ст.л. 5) Чеснок 3 зуб. 6) Оливковое масло 2ст.л. Соус: 1) Сметана 20% 300гр 2) Майонез 300гр 3) Ряженка 100гр 4) Кетчуп 150гр 5) Горчица зернов 1 ст.л. 6) Горчица сладкая 1ст.л. 7) Паприка 1ч.л. 8) Чеснок 3 зуб 9) Сок лимона 1ст.л. 10) Сахар 1ч.л 11) Соль 0.5 ч.л. 12 Оливковое масло 1ст.д 13) Укроп 14) Петрушка Овощной салат: 1)Пекинская капуста 2) Огурцы 3) Сладкий перец 4) Красный лук 5Помидоры 6) Яблочный уксус 7) горчица зерновая 8) Укроп и Петрушка Корейская морковь Лаваши тонкие #шаверма #шаурма #соусдляшаурмы
Hide player controls
Hide resume playing