Guest
Какие блюда присутствовали на рыбный четверг? Что можно приготовить из трески? Как готовят треску в семье Ларисы? В сегодняшнем видео мы приготовим блюдо из рыбы по простому рецептом, которым с ведущей поделилась подписчица. Смотрите и готовьте кулинарный шедевр с нами, ведь еда по нашим рецептам быстрая в приготовлении и вкусная. В этом выпуске мы готовим вкусное #блюдо из рыбы, которое называется «треска под маринадом». Простой #рецепт из рыбы: Филе трески; Лук; Морковь; Томат; Зелень; Мука; Соль; Специи; Подсолнечное масло. Для начала нам необходимо приготовить панировку для рыбы. Смешиваем соль и муку. Теперь обваливаем рыбу в панировке. На разогретую сковороду, которая смазана подсолнечным маслом, выкладываем треску и начинаем обжаривать с двух сторон до готовности. Подготавливаем овощи для маринада. Лук нарезаем мелкими кубиками, а морковь натираем на короной тёрке. Лук вместе с морковью выкладываем на ещё одну заранее разогретую сковороду. Обжариваем до тех пор, пока овощи не станут мягкими. Как только овощи стали мягче, добавляем специи и томат. Если маринад кажется густым, можно добавить немного воды, а если маринад для рыбы получился слишком жидким, тогда можно добавить немного муки. Раскладываем готовую треску в посудину, в которой будете подавать блюдо. Сверху на рыбу выкладываем наш маринад. Украшаем свежей зеленью. И можно подавать к столу. Вот так быстро мы приготовили простое и вкусное блюдо, которое называется треска под маринадом. 0:00 Приветствие Ларисы Рубальской 0:30 Объявление победителя конкурса 1:11 Предисловие перед стихотворением 1:23 Заставка 1:38 Немного поэзии от Ларисы Рубальской 2:37 История рыбных блюд 4:20 Про готовку трески под маринадом в семье Ларисы 4:46 Подготавливаем панировку и разогреваем сковороду 5:29 Наливаем подсолнечное масло на сковороду 6:03 Начинаем обваливать филе трески в муке 6:34 Обжариваем рыбу на сковороде 7:04 Подготавливаем маринад 7:09 Наливаем масло в сковороду 7:22 Добавляем в сковороду лук и морковь 7:53 Немного специй в маринад 8:32 Переворачиваем треску 8:47 Добавляем сахар к луку и моркови 9:33 Томат попадает в маринад 10:07 Про альтернативу томатной пасте 10:30 Присыпаем маринад мукой 10:49 Снимаем сковороды с огня 10:56 Заставка 11:02 Перекладываем треску в посудину для подачи 11:58 Покрываем рыбу маринадом 12:27 Треска под маринадом готова 12:41 Добавим зелени по японским традициям 13:00 Время загадывать желания Подписывайтесь на канал Ларисы Рубальской “Кулинарная стихия“. Нажимайте на колокольчик. Вас ждут неожиданные встречи, рецепты и стихи Ларисы Рубальской.
