1 На одну лепешку диаметром 16- 18 см.

1️⃣ На одну лепешку диаметром 16- 18 см. Фарш (говядина или курица) - 150 г. Соль, перец (по вкусу) Сыр я использовала «Гауда» (можно и другой) -2 ломтика. Микс зеленого салата Для соуса: Маринованный огурец -4-5 шт Красный лук -2 шт Майонез: 3-4 ст.л. Кетчуп: 3-4 ст.л. Горчица: 1 ч.л. Немного маринада из огурцов. (Этого соуса хватит на несколько лепешек). 2️⃣ Оооочень вкусные лепешки с картошкой и сыром. Для теста: Молоко -200 мл Раст.масло -2 ст.л Соль -0,5 ч.л Сода -0,5 ч.л Мука -300 г /- Начинка: Картофель -1 кг Сыр сулугуни -400 г Соль, перец -по вкусу Протовление: Картошку посолить, отварить и сделать пюре. Сыр натереть на тёрке. Тесто поставить и дать отдохнуть 30 минут. Тесто делим на 2 части, раскатываем и выкладываем начинку тоже пополам, сначала сыр, потом пюре и сверху опять сыр. Жарим на сухой сковороде с двух сторон. Как только картошка протовится, смазываем от души топленым или сливочным маслом)))). Всем приятного просмотра 🥰. 3️⃣ Такие суши смогут протовить даже дети, а каааак это вкуснооо мммм. На лист нори кладем рис, затем тунец консервированный, к тунцу я добавила майонез и остро-сладкий соус, (кстати, вместо тунца можно использовать любую рыбу или даже куриное филе) затем огурец, творожной сыр и авокадо, прикрываем рисом и заворачиваем как на видео. Всем приятного просмотра 🥰 : michieva_zalina