Традиционные английские сконы. Британская быстрая выпечка к чаю, к завтраку. Рецепт очень простой, готовятся булочки очень быстро. Сливочный вкус. Очень нежные, плотные сверху и мягкие внутри. Подают со сливочным маслом или джемом. Очень вкусно! Подписывайтесь на канал и нажимайте на 🔔, чтобы не пропустить новые видео! На ~ 18 штук (~ 430г): *диаметр формочки ~4.5 см - 60г сливочного масла - 50г сахара - 140 мл сливок 10% ~ 250г муки - 2 ч.л. разрыхлителя (без горки) - щепотка соли Выпекать в хорошо разогретой до 180°С духовке ~ 15-20 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки. _______________________________________________________________________ For ~ 18 pieces (~ 430g): *the diameter of the mold ~ 4.5 cm - 60g of butter - 50g of sugar - 140ml of cream 10% ~ 250g of flour - 2 tsp of baking powder (w/o a heap) - a pinch of salt Bake in a well-preheated 180°C oven for ~ 15-20 minutes. The baking time depends on the characteristics of your oven. ______________________________________________
Hide player controls
Hide resume playing