Guest
Пирог-перевертыш с грибами — свежий взгляд на старый-добрый рецепт. В этой заливной выпечке помимо грибов, риса и фарша есть сыр и стручковая фасоль. Пока в духовке, пирог выглядит неприглядным. Но стоит перевернуть его на тарелку… тогда ВСЕ АХНУТ! Пирог — ОЧЕНЬ СОЧНЫЙ, с ТЯГУЧЕЙ начинкой и МИНИМАЛЬНЫМ количеством ТЕСТА. Такая выпечка — более ВКУСНАЯ, пока ещё тёплая, но этот пирог остается ЧУДЕСНЫМ даже в холодном виде. Эксперименты с едой не закончатся никогда. Они помогают раскрыть новые вкусовые качества хорошо знакомых продуктов, найти неимоверно удачные сочетания, вывести формулу идеального десерта. Наименее прихотливыми часто считают пироги: достаточно выложить базовые продукты слоями — и в духовку. Но многие их очень недооценивают. Смело завтракайте с ним дома, берите на работу, угощайте друзей. А после дeлuтecь ccылкoй на этот классный рецепт. Приятного аппетита! ——————————— (см. список ИНГРЕДИЕНТОВ и ПОШАГОВЫЕ инструкции по ПРИГОТОВЛЕНИЮ в 1-м 💬 комментарии) ———————————
