Оформяне на пити и погачи - питка цвете - лесна за оформяне и с ефектна визия

На това видео е показан ефектен и лесен начин за оформяне на питка цвете. Единственото, което трябва да направите е да разделите тестото на 10 топчета, като четири от тях са с по-голям размер, следващите три с по- малък размер и последните 3 с най-малък размер. Всяко топче се разточва на кръгла кора с дебелина около половин сантиметър, маже се с масло и отгоре се слага следващата, като най-горната кора се оставя не намазана. Така се слагат по три кори една върху друга, режат се на 8 триъгълника и от тях се оформят листата на цветето, както е показано във видеото. За тестото на тази питка е използвано около 1,2 кг брашно и питката е оформена и опечена в тавата на печката. За тестото е използвана рецептата за питка с масло Всички мои рецепти за питки и начина на приготвяне на тестото можете да видите на