Guest
Je vous retrouve dans la cuisine de Flo pour vous montrer comment préparer du kéfir, cette boisson fermentée pétillante qui est ultra bonne et qu'on peut aromatiser à notre guise ! Je vous avais déjà montré comment je prépare du kombucha ici : Cette fois-ci j'ai invité Flo, car c'est lui qui prépare le kéfir et qui a toutes les connaissances sur le sujet ! La fermentation se fait à partir de graines de kéfir et de sucre. Les graines ne kéfir ne s'achètent pas, elles se donnent. N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pour ne pas rater les moments où l'on distribue des mères kombucha et des graines de kéfir ! 😊 ➡️ 1️⃣ Pour la F1, il vous faut : • 20g de graines de kéfir • 1 bocal à fermeture mécanique • 1
