Guest
Сегодня я покажу полноценное на несколько дней. Но это кому как: кому на несколько хватит, а кому-то на день, решайте сами или увеличивайте пропорции под себя. Рецепты подобрала простые, которые готовятся без лишних манипуляций и трудностей. Здесь будет всё, вплоть до рецепта хлеба. Все эти блюда готовлю одновременно, сразу, не по одному рецепту, как в этом видео, и успеваю приготовить примерно за 2 часа. Для вас я просто монтирую всё по порядку, чтобы вы не запутались и смотреть было удобно. Ссылочки на мою посуду я оставила в комментариях. Сегодня в меню: 00:00 лепешка с яйцами и тунцом на завтрак 02:29 белковый сытный салатик 03:41 тыквенный суп с сырными подушечками 06:34 запеканка на ужин с картофелем 09:10 домашний хлеб «4 злака» 14:17 карельский пирог с ягодами без дрожжей и вымешивания ЛЕПЕШКА С ЯЙЦАМИ И ТУНЦОМ НА ЗАВТРАК Готовлю на 2х сковородках, чтобы было быстрее. Ингредиенты на 1шт: Круглый лаваш или тортилья: 1шт Яйца: 1шт Листья салата: 2шт Помидоры: 3 ломтика Огурцы: 4-5 ломтиков Тунец: 1/3 банки Сыр твёрдый любой: 3 ломтика БЕЛКОВЫЙ СЫТНЫЙ САЛАТИК Ингредиенты: Куриное филе: 1шт Яйца: 3шт Огурец свежий: 250г Фасоль консервированная: 1 банка Зелень по вкусу Сол, перец по вкусу Заправить майонезом, сметаной или натуральным йогуртом ТЫКВЕННЫЙ СУП С СЫРНЫМИ ПОДУШЕЧКАМИ Ингредиенты: Тыква: 500г Морковь: 1шт Лук репчатый: 1шт Картофель: 2 шт Чеснок: 2зуб Соль: ½ ч.л Перец черный молотый: щепотка Мускатный орех: щепотка Вода или бульон: 700мл – 1л Сливки 10 или 20%: 200мл Сырные подушечки: Твердый сыр: 100г Яйца: 1шт Сливочное масло: 50г Мука: 100г Соль: щепотка ЗАПЕКАНКА НА УЖИН С КАРТОФЕЛЕМ Ингредиенты: Рыбный слой: Фарш рыбный: 600г Соль: ½ ч.л Перец черный Репчатый лук: 1шт Яйца: 1шт Картофельный слой: Картофель: 1200г Лук: 1шт Морковь: 1шт Яйца: 1шт Сыр твердый: 100г Петрушка: пучок Соль: 1 ч.л без горки Перец черный ДОМАШНИЙ ХЛЕБ «4 ЗЛАКА» Ингредиенты: Картофельный отвар: 250мл Молоко: 50мл Сахар: 1 ч.л Соль: 10г Мёд: 1ч.л Мука пшеничная цельнозерновая: 150г Мука пшеничная 1 сорт (можновысший): 200г Хлопья «4 злака»: 100г Масло раст.: 2 ст.л Дрожжи свежие: 15г (сухие 5г) КАРЕЛЬСКИЙ ПИРОГ С ЯГОДАМИ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ И ВЫМЕШИВАНИЯ Ингредиенты: Тесто: Яйца: 1шт Молоко: 100мл Сливочное масло: 100г Сахар: 80г Соль: 1/3 ч.л Мука ржаная: 50г Мука пшеничная: 150г Разрыхлитель: 1 ч.л Хрустящая крошка: Овсяные хлопья: 200г Сливочное масло: 80г Сахар: 80г Брусника или черника: 350г Реклама: ООО «Смарт Деливери» ИНН 7813274642 Erid: LjN8KTDJB #меню #менюнадень #менюнанесколькодней #рецептынаскоруюруку #оливьедка #оливьедкарецепты
