Guest
После выхода видео с рецептом борщевой заправки на зиму, вы просили показать, как я консервирую супы на зиму в банках.И правда, такие заготовки очень удобны и в последнее время занимают одно из основных направлений в домашней консервации. Сегодня покажу, как я готовлю суп Рассольник с перловкой и свежими огурцами на зиму. Зимой достаточно отварить картофель в бульоне или, если готовите постный суп - в воде, добавить содержимое банки, дать прокипеть пару минут и суп готов. В зависимости от того, насколько густым или жидким любите рассольник, пол-литровой банки хватает для приготовления 3-4 литровой кастрюли супа. Такие суповые заготовки пользуются большой популярностью. Готовьте с удовольствием, приятного всем аппетита! 📝 Текстовая версия рецепта в Яндекс.Дзен ➫ 🇺🇸 Recipe in English (Translate) ➫ ❗️ *ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И НА ДРУГИХ ПЛАТФОРМАХ:* Яндекс.Дзен ➫ Telegram канал ➫ 👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:* ❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ @DinaRecipes/playlists 👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:* 👇 *РЕЦЕПТЫ УНИВЕРСАЛЬНЫХ ЗАПРАВОК ДЛЯ ПЕРВЫХ И ВТОРЫХ БЛЮД:* ------- 👜 *МОИ КУХОННЫЕ ПОМОЩНИКИ:* Закаточная машинка ➫ Индукционная плитка ➫ Кастрюли ➫ Мерные ложки ➫ ------- ✅ *СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:* • 300 г перловой крупы • 500 г очищенного репчатого лука • 500 г очищенной моркови • 1 кг помидоров (или 250 г томатной пасты 750 мл воды) • 1,5 кг огурцов • 50 г соли (2 ст. л. без верха) • 75 г сахара (3 ст. л. с верхом) • 60 мл растительного масла (4-5 ст. л.) • 60 мл 9% уксуса (4 ст. л.) • 0,5 л воды Выход: 7-8 банок по 0,5 л ------- ✅ *INGREDIENTS:* • 300 g pearl barley • 500 g peeled onions • 500 g peeled carrots • 1 kg tomatoes (or 250 g tomato paste 750 ml water) • 1.5 kg cucumbers • 50 g salt (2 tbsp without top) • 75 g sugar (3 tbsp with top) • 60 ml vegetable oil (4-5 tbsp) • 60 ml 9% vinegar (4 tbsp) • 0.5 l water Result: 7-8 jars of 0.5 l each ------- 🙏If you find a mistake in the translation - please write about it in the comments! 🙏Если увидели ошибку в переводе - пожалуйста напишите! ⛔️ Друзья, оставляя комментарии, не ругайтесь матом, не оскорбляйте собеседников, будьте вежливы и не рекламируйте свои каналы! Подобные сообщения и спам будут удалены, а аккаунты заблокированы! 👉 Если вам понравился видео-рецепт - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал ➫ @DinaRecipes?sub_confirmation=1 👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий! С наилучшими пожеланиями, Дина Реклама / сотрудничество: dinarecipes@ #КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #РецептСупа #РецептРассольника #Рассольник #ВкусныйРассольник #Суп #РассольникСперловкой #СупНаЗиму #Заготовки #ЗаготовкаСупа #РассольникНаЗиму #ЗаправкаДляСупа #ЗаправкаДляСупаНаЗиму
