+ ДВА ВКУСНЫХ БРАТА: ЯКОН И ТОПИНАМБУР

И ЯКОН, и ТОПИНАМБУР - из семейства астровых, последний вообще вид подсолнуха. Они вкусные и очень полезные! В сюжет о сортовом топинамбуре я не успел сказать главное: вкуснее всего он - свежий сырой. Похож и на якон. и на нежный лесной орех.