Guest
От небольшой точки с роллами до одной из самых быстрорастущих сетей суши в Красноярске 🍣 Создание уникального формата доставки и франшизы — запуск бренда СушиSell. Сотни партнёров, десятки тысяч постоянных клиентов, яркий маркетинг. Вас ждут: – Обзор флагманской точки СушиSell; – Рубрика «Делаем вместе»: ведущий собирает роллы под руководством команды СушиSell; – Бэкстейдж франчайзинга: как устроена кухня бренда, какие стандарты и технологии лежат в основе; – Разговор с сооснователями СушиSell Владимиром Расторгуевым и Екатериной Деминой о бизнесе, масштабировании, личной философии и подходе в управлении командой. ✅ Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить следующие выпуски. 💬 Пишите свои вопросы в комментариях — самые интересные попадут в будущие интервью! Тайм-коды: 00:00:00 Введение 00:01:22 Встреча с Владимиром Расторгуевым 00:02:57 География и масштабирование 00:04:36 Формирование меню 00:05:33 Подбор ингредиентов 00:07:03 Обновление меню 00:09:08 Тестирование новинок 00:10:07 Доставка 00:11:33 Программа для доставки 00:12:21 Безопасность и оптимизация 00:13:16 Автоматизация маршрутов 00:13:44 Конкурс с роллами 00:16:45 Социальные сети и маркетинг 00:18:23 Эффективные инструменты маркетинга 00:19:07 Работа с инфоповодами 00:21:05 Обработка плохих отзывов 00:22:20 Удержание клиентов 00:23:53 Конкуренция 00:24:20 Конкуренция на рынке доставки 00:25:19 Особенности продукта 00:25:56 Интервью с Екатериной 00:27:42 Совмещение бизнеса и семьи 00:29:23 Правила успешного партнёрства 00:30:51 Миссия проекта 00:32:50 Приготовление ролла 00:46:28 Завершение мастер-класса 00:46:44 Обсуждение персонала и корпоративной культуры 00:49:40 Мероприятия для команды 00:50:39 Соревновательный дух в компании 00:51:34 Отбор франчайзи 00:52:24 Процесс становления франчайзи 00:53:23 Поддержка головного офиса 00:54:16 Окупаемость проекта 00:55:01 Трудности при старте 00:56:11 Успешные кейсы 00:57:12 Обращение к потенциальным франчайзи 00:58:12 Заключение #личныйбренд #доставкаеды #суши #ВладимирРасторгуев #СушиSell #поДЕЛАМ #бизнес #бизнесидеи #стартап #предпринимательство #успех #мотивация #малыйбизнес #развитиебизнеса #бизнесонлайн #интервью #какзапуститьбизнес #советыбизнеса #кейсыбизнеса
