Рецептница

Мой уникальный рецепт быстрого маринования помидоров стал настоящим хитом😂 Для трех средних помидоров приготовьте маринад по моему видеорецепту, но я дам несколько советов: ‼️Несмотря на выраженную кислинку, я добавляю 2 столовые ложки уксуса. Пробуйте и подбирайте по вкусу. ‼️Помидоры на первый взгляд могут показаться маленькими, но они выделят сок, увеличив его объем. Периодически помешивайте. ‼️Чем дольше помидоры пропитываются, тем нежнее и вкуснее становятся. Не перебарщивайте с сроком, иначе помидоры станут слишком мягкими и водянистыми. ‼️Храните контейнер с маринованными помидорами в холодильнике, но перед подачей достаньте из него и дайте прогреться до комнатной температуры. ‼️Не стоит уменьшать количество сахара, он придает более насыщенный вкус. ‼️В оригинальном рецепте была петрушка, но мне она не понравилась. ‼️Лучше всего подходят плотные мелкие помидоры, например, сливки или черри.