КАРТОФЕЛЬ ПО-ОХОТНИЧЬИ 🔥 вкусно, просто, быстро! Удобно готовить в казане или на сковородке! Обязательно сохраняйте пост и ставьте лайк ⠀ Что понадобилось: ⠀ ⁃ картофель 500 гр ⁃ колбаски охотничьи 600 гр ⁃ болгарский перец 4 шт. ⁃ лук 1 шт. ⁃ укроп, зелёный лук ⁃ подсолнечное масло ⁃ соль ⁃ чёрный перец ⁃ хмели-сунели ⠀ Налил в казан растительное масло, подождал пока оно хорошо раскалится. Затем обжарил в нём 5-7 минут картофель, нарезанный дольками. После этого убрал картофель в отдельную посуду ⠀ Снова налил подсолнечное масло в казан, обжарил одну луковицу, порезанную полукольцами. Через 2 минуты добавил болгарский перец, обжарил все вместе ещё 3 минуты. Затем закинул колбаски и картофель, перемешал. Добавил соль, чёрный перец, хмели-сунели. Накрыл крышкой и оставил готовиться на 10 минут на медленном огне. После этого добавил мелкопорезанный чеснок, перемешал всё ⠀ И всё готово! Перед подачей посыпал укропом и зелёным луком ⠀ Спасибо за лайк 👍
Hide player controls
Hide resume playing