Guest
🥯 БУЛОЧКИ С ВИШНЕЙ И МАСКАРАОНЕ 🥯Тесто слоеное бездрожжевое- 1уп 🥯Вишня заморож- 200гр 🥯Маскарпоне- 180гр 🥯Сгущенка- 2-3стл 🥯Крахмал- 1стл 🥯Ван сахар- 1/2чл 🥯Корица- щеп 🥯Сахар- 4чл -Кладем вишню в сотейник, добавляем крахмал, перемешиваем, добавляем ван сахар, корицу, сахар 3чл и ставим на огонь, варим до загустения вишни, постоянно перемешиваем. -Берем маскарпоне и смешиваем со сгущёнкой -Ставим в теплое место, чтобы соус стал мягким -Берем слоеное бездрожжевое тесто и разрезаем его на полоски, не много растягиваем и скручиваем -Ставим в разогретую до 180град духовку на 10мин до готовности -Достаем тесто с духовки и даем остыть -Далее смазываем наши булочки соусом из маскарпоне, сверху вишня, по желанию можно добавить сверху сгущенку и лепестки миндаля
