Guest
#новогодниезакуски#новогодниерецепты#новогоднееменю2022 Всем привет! Сегодня я приготовила для вас и закуску, и салат одновременно. Это очень красивая, вкусная и оригинальная закуска, которая украсит любой новогодний стол. Самое интересное, что этот рецепт закуски выглядит как елочные шарики, а вот подложку к ней можно делать абсолютно любую, а можно и вообще не делать. Я покажу вам свой вариант, а вам настоятельно рекомендую удивить ею своих гостей! ИНГРЕДИЕНТЫ: Рис круглый - половина стакана Вода - 1 стакан 1 большой огурец помидоры черри - штук 8-10 лосось копченый - примерно 100-150 гр творожный сыр - 50 гр оливковое масло - 2 ст,л уксус - 1 ч.л дижонская горчица - 1 ст.л мед - 1 ч.л соль смесь перцев укроп зеленый лук мак кунжут ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ: - половину стакана риса залить 1 стаканом воды, довести до кипения, уменьшить огонь, накрыть крышкой и варить 12 минут - даем рису полностью остыть, добавляем туда 50 гр творожного сыра и смешиваем до однородности - лосось копченый нарезать кубиками - из риса делаем лепешку, внутрь кладем кусочки рыбы и скатываем шарик. Руки необходимо смачивать в воде постоянно. Скатывать можно большие шарики, можно маленькие - здесь поле для вашей фантазии - обваливаем шарики: в кунжуте, в маке, в мелко нарезанном укропе, в зеленом луке, можно и в сладкой паприке ПОДЛОЖКА для сырных шариков, - режем лук, помидоры черри, огурцы и кладем в миску - для заправки нам нужно взять оливковое масло, мед, горчицу дижонскую, уксус, соль и смесь перцев, все перемешать и добавить в салат. Салат тщательно перемешать, чтобы заправка распределилась по овощам - затем на блюдо как основу выкладываем наш салат с заправкой, а сверху в любом порядке выкладываем наши сырные шарики ТАКАЯ ЗАКУСКА ОЧЕНЬ ПРОСТА В ПРИГОТОВЛЕНИИ. НО ОНА ОБЯЗАТЕЛЬНО УКРАСИТ ЛЮБОЙ НОВОГОДНИЙ СТОЛ! ОЧЕНЬ РЕКОМЕНДУЮ ПОПРОБОВАТЬ! Если вы не любите овощи или не хотите их использовать, то этап приготовления этой овощной подложки можно пропустить, Но вместе с ней, это рецепт и закуски и салата одновременно! Спасибо за ваши пальчики вверх, спасибо за ваши комментарии! Спасибо за ваши просмотры!Это стимулирует меня к новым свершениям и к выпуску для вас новых, простых, быстрых и вкусных рецептов. Искренне и всегда Ваша Food Good))) КАК МОЖНО НАЙТИ МЕНЯ? ВСЕ ОЧЕНЬ ПРОСТО! ❤️INSTAGRAM : Мой ник в Instagram: foodgoodchef ❤️e-mail: foodgoodfg18@ ❤️я ВКонтакте: ❤️ Мой паблик в ВК: ❤️Мой кулинарный блог: _ Очень и очень рекомендую вам посмотреть другие мои видео, раз уж вы зашли ко мне в гости))) ✅Торт Сметанник. Рецепт вкусного торта на сметане ✅ Тайский суп Том Ям за 15 минут ✅ Нежнейшие свиные ребрышки в духовке ✅ Цезарь. Салат цезарь с курицей ✅ Идеальный ягодный пирог. Пирог с ягодами ✅ Нежнейший торт НАПОЛЕОН ✅Торт МЕДОВИК за 30 минут _
