кабачки на зиму

вода 500 мл томатная паста 4 ст л. сахар 180г соль 2 ст.л. растительное масло 100мл чеснок 1 средняя головка подготовленный кабачок 3 кг варить 25 минут уксус 9% 100мл варить 5 минут разложить в стерилтные банки, закрыть, перевернуть до полного остывания, не накрывать