Магия вкуса

Безумно вкусный мясной пирог Ингредиенты: Тесто: тёплое молоко – 170 мл. растительное масло – 2 ст.л. дрожжи – 5 г. сахар – 1 ч.л. соль – 1 ч.л. мука – 250 г. Начинка: фарш – 500 г. сладкий перец – 1 шт. лук – 1 шт. зелень – по вкусу соль и перец – по вкусу сыр моцарелла – 150 г. Как готовить: 1. В миску влить молоко, добавить сахар и дрожжи. Размешать и оставить на 10 минут. Добавить соль и масло. Перемешать, добавить просеянную муку и замесить тесто. 2. Готовое тесто накрыть и убрать в тёплое место на 1 час. 3. Собираем пирог как на видео, выпекаем при 160°С 40 минут в режиме верх-низ.