Guest
✔️ Дегидратор Oberhof Fruchttrockner В-53 🍅 РЕЦЕПТ Чесночная пастила из помидоров 1 кг помидоров (плоды должны быть спелые, не испорченные!) 2 болгарских перца среднего размера 4-5 зубчиков чеснока Соль 1-2 чайные ложки. Можно добавить специи (паприку, базилик). Приготовление ➛ Помидоры заливаем кипятком, через минуту сливаем горячую воду и заливаем холодной водой. Это нужно для того, чтобы убрать кожуру. Очищенные помидоры режем на 4 части и убираем сок с семенами. ➛ Чистим перец от семян и режем на кусочки вместе с помидорами. Измельчаем в блендере до состояния пюре. ➛ Варим 10-15 минут ➛ добавляем соль и специи. ➛ Поддоны смазываем подсолнечным маслом (достаточно 1/3 чайной ложки) и выливаем томатное пюре. В дегидраторе сушим 8-9 часов. На нижнем делении готовится быстрее. 🥝 РЕЦЕПТ Пастила из киви 1 кг киви сахар Приготовление
