Ну ОЧЕНЬ СЫРНЫЙ пирог

Оригинал видео: Все права на это видео принадлежат автору канала: Простой пирог с начинкой из сыра. Заказ книги - При заказе ножей на сайте (в Европе) и (в России) пользуйтесь промокодом FRESCO – скидка обеспечена! Тесто: Мука 350 г. Сыр домашний (либо творог) 250 г. Масло сливочное 150 г. Яйцо 1 шт 1белок Разрыхлитель 1 ч.л. Сахар 1/2ч.л. Соль 1/2ч.л. Начинка: Сыр домашний (творожный) 150г Сыр твердый (плавящийся) 500г Сметана 1ст.л. (по желанию) Зелень (петрушка/укроп/кинза или базилик) 50г Чеснок 1 зуб Для украшения: Желток 1шт Кунжутные семечки Основные этапы Этап 1. Муку смешать с солью, сахаром, разрыхлителем, добавить сыр, размягчённое масло, одно яйцо и белок второго яйца, быстро смешать до однородности. Этап 2. Натертый сыр смешать со сметаной, нарубленной зеленью и мелко нарубленным чесноком. Этап 3. Выложить тесто на бумагу для выпечки, накрыть вторым листом бумаги, раскатать тесто в пласт размером примерно 40*40см. Убрать верхний лист бумаги, выложить начинку посередине, накрыть свободными боковинами пласта, перевернуть пирог швом вниз. Этап 4. Желток разболтать вилкой, смазать поверхность пирога, украсить кунжутными семечками. Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов (верхний/нижний нагрев, средняя полка) 30-35 минут. Обязательно зайдите в плейлисты канала – там вы найдёте соус для салата Цезарь и сам салат Цезарь, там вы сможете подобрать рецепт чего-нибудь вкусного на ужин, в плейлисте “Салаты“ есть (кто бы мог подумать) вкусные салаты, в плейлисте “Супы и бульоны“ вы найдёте великолепнейший украинский борщ рецепт, совершенно потрясающий крем-суп из шампиньонов, в плейлисте Паста есть как очень простые рецепты – паста карбонара, паста маринара, пасты с грибными и сливочными соусами, так и великолепная итальянская лазанья с бешамелем и болоньезе. Покопайтесь в грудах этих роликов – вам понравится! COOLинарная PROпаганда в соцсетях: Vkontakte - Instagram - Лицензия Creative Commons Произведение «Ну ОЧЕНЬ СЫРНЫЙ пирог» созданное автором по имени Дмитрий Fresco, публикуется на условиях лицензии «Attribution-NonCommercial-NoDerivs» («Атрибуция — Некоммерческое использование — Без производных произведений») 3.0 Непортированная. Основано на произведении Разрешения, выходящие за рамки данной лицензии, могут быть доступны на странице @ gmail dot com. В произведении использована музыка из официальной библиотеки youtube